Faszerowane kotlety mielone, z ciągnącym się serem! 👌🏼
mmm, petardzia! ❤️🔥
Zapisz przepis! 🤍
#kotlet #kotletmielony #mielony #miesomielone #obiad #pieczarki #ser #obiadek #domowejedzenie
500g pieczarek,
250g tartego sera,
1 cebula,
Lyzka oleju,
3 ząbki czosnku,
Sól pieprz.
700g mięsa mielonego,
1 łyżka musztardy,
Przyprawa do mięs,
Wędzona papryka,
Bułka tarta.
Pieczarki obieramy, kroimy i podsmażamy na oleju, posiekanej drobno cebuli i czosnku. Ścigamy do ostudzenia. Dodajemy ser, sól i pieprz.
Mięso łączymy z przeprawami i musztarda. Nabieramy mięsa, nakładamy farszu i zawijamy w kotleta, obtaczamy w bułce, smażymy jedną drugą stroną i dusimy kilka min. 👌🏼