ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z KURCZAKIEM!
Składniki: 1000 g piersi z kurczaka 1125 g ziemniaków 265 g czerwonej papryki 150 g młodego szpinaku 205 g jogurtu naturalnego typu greckiego 91
Czy w Twoim domu obiad to tylko przerwa na posiłek?
NIech to będzie moment, w którym zapach unoszący się z kuchni przyciąga wszystkich do stołu, a pierwszy kęs potrafi poprawić humor nawet po najbardziej wymagającym poranku. Czy to szybkie danie w biegu, czy dłuższe gotowanie dla przyjemności – tutaj znajdziesz przepisy na każdą okazję.
Masz ochotę na coś klasycznego, co smakuje jak u babci? A może wolisz eksperymentować i łączyć smaki w nieoczywity sposób? Od aromatycznych zup, przez sycące dania jednogarnkowe, po obiady, które wyglądają jak z najlepszej restauracji, ale można je przygotować w domowym zaciszu – inspiracji nie zabraknie!
Bez względu na to, czy gotujesz dla siebie, bliskich, czy chcesz zaskoczyć gości, jedno jest pewne – dobry obiad potrafi zmienić dzień. Więc do dzieła, wybierz coś pysznego i spraw, by Twój obiad był czymś więcej niż tylko kolejnym posiłkiem!
Składniki: 1000 g piersi z kurczaka 1125 g ziemniaków 265 g czerwonej papryki 150 g młodego szpinaku 205 g jogurtu naturalnego typu greckiego 91
Składniki – 1 porcja: 70 g makaronu ze świeżych jaj 74 g pieczonego łososia z czosnkiem niedźwiedzim (lidl) 100 g jogurtu naturalnego garść posiekanego koperku
250 g makaronu 1 burrata 1 mała cebula 2 garście świeżego szpinaku 8–10 suszonych pomidorów 2–3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
1 kg dojrzałych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka (opcjonalnie) 2 łyżki masła lub oliwy 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego 3 łyżki
Makaron Carbonara Składniki 1 całe jajko 3 żółtka 3 garście drobno startego parmezanu 400 g boczku makaron
Składniki 300 g makaronu tagliatelle 300 g pieczonego łososia z czosnkiem niedźwiedzim 1 pęczek zielonych szparagów 10 suszonych pomidorów 100 ml śmietanki 30% 100
Składniki: 500 g kurczaka (pierś lub udziec bez kości) 1 opakowanie mrożonej mieszanki groszku z marchewką 250ml jogurtu greckiego lub śmietany ok. 250ml wody ulubione
🥞 Naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i fetą Składniki na ciasto: 250 g mąki 500 ml ciepłego mleka 3 jajka szczypta soli 50 g roztopionego masła
🧾 Składniki Ciasto: 2 kg ziemniaków (ugotowanych) 3–5 łyżek mąki ziemniaczanej sól Farsz: 500 g łopatki mielonej 500 g mielonej szynki 2 cebule (drobno siekane)
🍲 Botwinka Składniki: 3 l bulionu 1 l wody 1 pęczek botwiny ½ pęczka koperku ½ butelki zakwasu z buraków sól i pieprz do smaku