- Pierś z kurczaka – 500 g
- Przyprawa gyros – 2 łyżki
- Olej – 2 łyżki
Warstwy:
- Kapusta pekińska – ½ główki,
- Cebula czerwona – 2 szt,
- Ogórki konserwowe – 10 szt,
- Papryka czerwona – 3 szt,
- Kukurydza konserwowa – 1 puszka
Sosy:
- Majonez
- Ketchup
- (opcjonalnie jogurt naturalny, jeśli chcesz lżejszą wersję)
Przygotowanie
- Kurczak – pokrój w kostkę, wymieszaj z przyprawą gyros i olejem. Podsmaż na złoty kolor, odstaw do ostygnięcia.
- Warzywa – posiekaj kapustę pekińską, cebulę, paprykę i ogórki w kostkę.
- Sosy – majonez i ketchup możesz wymieszać razem albo układać osobno w warstwach.
- Układanie warstw (od dołu):
- sałata pekińska,
- majonez,
- ketchup,
- kurczak,
- cebula,
- ogórki,
- papryka,
- kukurydza.
- I powtarzamy ułożenie przynajmniej dwa razy (to sałatka warstwowa),
- Przykryj i wstaw do lodówki na 1–2 godziny, żeby smaki się „przegryzły”.