PEŁNOZIARNISTY MAKARON Z KURCZAKIEM!

🍝 Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem w sosie pomidorowym

Składniki:

  • makaron pełnoziarnisty świderki – 250 g

  • pierś z kurczaka – 375 g (w ulubionych przyprawach)

  • 1 puszka pomidorów krojonych lub całych

  • przecier pomidorowy – 30 g

  • śmietana 18% – 40 g

  • świeży koperek – 1 garść

  • sól i pieprz – do smaku

  • ulubione przyprawy do kurczaka (np. papryka, czosnek, zioła)


Przygotowanie:

  1. Kurczak
    Pierś z kurczaka pokrój w kostkę lub paski, dopraw ulubionymi przyprawami.
    Przygotuj w air fryerze lub na patelni beztłuszczowej, aż będzie rumiany i soczysty.

  2. Makaron
    Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź.

  3. Sos pomidorowy
    Pomidory z puszki wlej do garnka lub na głęboką patelnię, dodaj przecier pomidorowy i podgrzewaj kilka minut.
    Zmniejsz ogień, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.

  4. Łączenie
    Do sosu dodaj usmażonego kurczaka oraz ugotowany makaron. Wymieszaj i podgrzewaj 2–3 minuty.

  5. Wykończenie
    Dopraw solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodaj drobno posiekany świeży koperek.