Składniki
Sałatka:
● 1 biała część pora
● 2 piersi z kurczaka
● 1 papryka
● kukurydza konserwowa – ilość według uznania
● 10 ogórków konserwowych
● 2 jajka ugotowane na twardo
● ulubione przyprawy do kurczaka – u mnie przyprawa gyros
Sos:
● 1 łyżka majonezu
● 3 łyżki jogurtu naturalnego
● 1 łyżeczka musztardy
● sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1. Piersi z kurczaka pokrój w niewielką kostkę, dopraw ulubionymi przyprawami i usmaż na patelni. Odstaw do przestudzenia.
2. Białą część pora, paprykę, ogórki konserwowe oraz ugotowane jajka pokrój dość drobno.
3. Dodaj kukurydzę oraz przestudzonego kurczaka.
4. W osobnej miseczce wymieszaj majonez, jogurt naturalny i musztardę. Dopraw solą i pieprzem.
5. Przygotowany sos dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
6. Przed podaniem możesz schłodzić sałatkę w lodówce.
Smacznego! 🥗