PASTA Z TUŃCZYKA!

Pasta z tuńczyka z jajkiem, koperkiem i suszonymi pomidorami

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka (odsączonego)

  • 4 jajka ugotowane na twardo

  • 10 suszonych pomidorów

  • 1/4 pęczka koperku

  • Szczypiorek (ilość według uznania)

  • Majonez

  • Jogurt naturalny

  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Tuńczyka odsącz dokładnie z zalewy i przełóż do miski.

  2. Jajka obierz i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

  3. Suszone pomidory pokrój w drobną kostkę.

  4. Koperek i szczypiorek drobno posiekaj.

  5. Do miski z tuńczykiem dodaj jajka, suszone pomidory, koperek i szczypiorek.

  6. Dodaj majonez i jogurt (np. po 1–2 łyżki, w zależności od preferowanej kremowości).

  7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

  8. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Pasta świetnie smakuje na świeżym pieczywie, tostach lub jako dodatek do wrapów i krakersów.