GOFRY!
🧇 Gofry Składniki: 250 g mąki 250 ml mleka 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 46 g oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli
🧇 Gofry Składniki: 250 g mąki 250 ml mleka 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 46 g oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli
🧾 Składniki Ciasto: 2 kg ziemniaków (ugotowanych) 3–5 łyżek mąki ziemniaczanej sól Farsz: 500 g łopatki mielonej 500 g mielonej szynki 2 cebule (drobno siekane)
🍲 Botwinka Składniki: 3 l bulionu 1 l wody 1 pęczek botwiny ½ pęczka koperku ½ butelki zakwasu z buraków sól i pieprz do smaku
🛒 Składniki: Nuggetsy: 2 piersi z kurczaka 1 jajko przyprawa do mięsa (np. kurczaka) płatki corn flakes (jako panierka) Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki
Sałatka cytrusowa z halloumi i szynką parmeńską Składniki: 2 pomarańcze 1 grejpfrut 200 g sera halloumi ok. 200 g szynki parmeńskiej 3 garście rukoli kwiaty
📝 Składniki: garść rukoli 100 g kulek mozzarelli 1/2 czerwonej cebuli garść nerkowców (uprażonych) ok. 1/3 porcji ugotowanego makaronu 2 garście pomidorków koktajlowych 🥄 Sos:
🥗 Sałatka Cezar 🛒 Składniki: 2 piersi z kurczaka 300 g boczku 6 kromek chleba tostowego sałata rzymska ok. 3 garści parmezanu (starty lub w
🥩 Karczek duszony 🛒 Składniki: kulka karczku (ok. 1 kg) przyprawa do mięs musztarda sarepska 1 ząbek czosnku woda 1–2 łyżki mąki 2–3 łyżki
Sos tatarski po mojemu 🛒 Składniki: 5 rzodkiewek, drobno pokrojonych 10 pieczarek, podsmażonych na maśle i drobno startych 4 duże ogórki konserwowe, pokrojone w kostkę
🥣 Zupa krem chrzanowa 🛒 Składniki: 2 cebule 2 ząbki czosnku kawałek białej części pora 4 ziemniaki ok. 2,5 l wody kawałek boczku kawałek wędzonej