BITKI WOLOWE!
📝 Składniki 🥩 Bitki wołowe 600–700 g wołowiny (najlepiej z udźca lub zrazowej) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki
Czy w Twoim domu obiad to tylko przerwa na posiłek?
NIech to będzie moment, w którym zapach unoszący się z kuchni przyciąga wszystkich do stołu, a pierwszy kęs potrafi poprawić humor nawet po najbardziej wymagającym poranku. Czy to szybkie danie w biegu, czy dłuższe gotowanie dla przyjemności – tutaj znajdziesz przepisy na każdą okazję.
Masz ochotę na coś klasycznego, co smakuje jak u babci? A może wolisz eksperymentować i łączyć smaki w nieoczywity sposób? Od aromatycznych zup, przez sycące dania jednogarnkowe, po obiady, które wyglądają jak z najlepszej restauracji, ale można je przygotować w domowym zaciszu – inspiracji nie zabraknie!
Bez względu na to, czy gotujesz dla siebie, bliskich, czy chcesz zaskoczyć gości, jedno jest pewne – dobry obiad potrafi zmienić dzień. Więc do dzieła, wybierz coś pysznego i spraw, by Twój obiad był czymś więcej niż tylko kolejnym posiłkiem!
📝 Składniki 🥩 Bitki wołowe 600–700 g wołowiny (najlepiej z udźca lub zrazowej) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki
Składniki (na ok. 2 porcje) 200 g mąki pszennej 2 jajka (średnie) szczypta soli 👉 Opcjonalnie: 1 łyżeczka oliwy z oliwek (dla elastyczności ciasta)
Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa (ok. 400–500 g) 4-5 cebule 2 ząbki czosnku 1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego) / wody 100 ml śmietanki 30%
Składniki na pulpeciki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 mała cebula, drobno starta sól, pieprz odrobina oleju/masła do smażenia Sos pieczarkowy: 250 g pieczarek
Składniki: 6 kotlety schabowe (ok. 1 cm grubości) 1 szklanka mleka 2 cebule ulubione przyprawy sól, pieprz do panierowania: jajko, bułka tarta do smażenia:
1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka szczypta soli 1 łyżka oleju Farsz 400 g piersi z kurczaka 600
Składniki (4–5 porcji): 1 duża cukinia (ok. 600–700 g) 700 g mielonej łopatki wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (400 g)
Bitki ze schabu w sosie grzybowym! Składniki (na 3–4 porcje): 500 g schabu (ok. 8 plastrów) 300 g świeżych grzybów (np. pieczarki, podgrzybki, kurki
Oto prosty i pyszny przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym, papryką, żółtym serem i mozzarellą w sosie pomidorowym 🍅🧀🥔 Składniki (4 porcje): 800
Makaron z kurczakiem, pomidorkami i szpinakiem w kremowym sosie Składniki (na 3–4 porcje): ½ opakowania makaronu (ok. 250 g, np. penne lub tagliatelle) 500