Składniki: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 zielone papryki 300–400 g dobrej jakości kiełbasy 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 200 ml wody 500–700

🥢 Makaron po chińsku z wołowiną – przepis Składniki (2–3 porcje) 200 g makaronu chińskiego (np. ramen, udon, ryżowy – co masz) 250 g wołowiny

Roladki ze schabu z musztardą, boczkiem, czerwoną cebulą i ogórkiem kiszonym w sosie własnym Składniki (na 6 roladek): 6 plastrów schabu (ok. 600–700 g) sól,

Makaron w kremowym sosie z pieczonych pomidorów i burraty Składniki (2 porcje): 200 g makaronu (np. rigatoni, penne, tagliatelle lub spaghetti) 400 g pomidorków koktajlowych

Składniki – gołąbki bez zawijania: 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowo-wołowego) ½ główki kapusty (posiekanej drobno) 1 cebula (posiekana i podsmażona) 1 szklanka ugotowanego ryżu

  🥔 Placki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 jajko 2–3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz 2 ząbki czosnku olej do smażenia Przygotowanie:

Składniki (na duży garnek – ok. 3,5–4 litra): 3 litry wody 500 ml zakwasu na żurek (żytniego, naturalnego) 500 ml maślanki  200 g jogurtu greckiego

🧾 Składniki: Mięso: 1 kg fileta z piersi kurczaka 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego lub 2

  🥟 CIASTO NA PIEROGI Składniki: 750 g mąki pszennej (typ 450–500) 300 ml wrzącej wody 120g masa zimnego 1 łyżka soli Sposób przygotowania: Mąkę

Składniki: 250 g makaronu (np. penne, tagliatelle, rurki) 2  pierś z kurczaka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oliwy lub masła klarowanego 200 g mrożonego