@smacznegoo_

Obiad

@smacznegoo_

Najnowsze wpisy

Czy w Twoim domu obiad to tylko przerwa na posiłek?

NIech to będzie moment, w którym zapach unoszący się z kuchni przyciąga wszystkich do stołu, a pierwszy kęs potrafi poprawić humor nawet po najbardziej wymagającym poranku. Czy to szybkie danie w biegu, czy dłuższe gotowanie dla przyjemności – tutaj znajdziesz przepisy na każdą okazję.
Masz ochotę na coś klasycznego, co smakuje jak u babci? A może wolisz eksperymentować i łączyć smaki w nieoczywity sposób? Od aromatycznych zup, przez sycące dania jednogarnkowe, po obiady, które wyglądają jak z najlepszej restauracji, ale można je przygotować w domowym zaciszu – inspiracji nie zabraknie!
Bez względu na to, czy gotujesz dla siebie, bliskich, czy chcesz zaskoczyć gości, jedno jest pewne – dobry obiad potrafi zmienić dzień. Więc do dzieła, wybierz coś pysznego i spraw, by Twój obiad był czymś więcej niż tylko kolejnym posiłkiem!

KARTACZE!

🧾 Składniki Ciasto: 2 kg ziemniaków (ugotowanych) 3–5 łyżek mąki ziemniaczanej sól Farsz: 500 g łopatki mielonej 500 g mielonej szynki 2 cebule (drobno siekane)

Czytaj więcej »

BOTWINKA!

🍲 Botwinka Składniki: 3 l bulionu 1 l wody 1 pęczek botwiny ½ pęczka koperku ½ butelki zakwasu z buraków sól i pieprz do smaku

Czytaj więcej »

KARCZUŚ!

  🥩 Karczek duszony 🛒 Składniki: kulka karczku (ok. 1 kg) przyprawa do mięs musztarda sarepska 1 ząbek czosnku woda 1–2 łyżki mąki 2–3 łyżki

Czytaj więcej »

ZUPA KREM CHRZANOWA!

🥣 Zupa krem chrzanowa 🛒 Składniki: 2 cebule 2 ząbki czosnku kawałek białej części pora 4 ziemniaki ok. 2,5 l wody kawałek boczku kawałek wędzonej

Czytaj więcej »

FASOLKA PO BRETOŃSKU!

🫘 Fasolka po bretońsku – klasyczny przepis Składniki (4 porcje) 500 g suchej fasoli „Piękny Jaś” 250–300 g kiełbasy (np. podwawelskiej lub śląskiej) 150 g

Czytaj więcej »